แบบทดสอบ เรื่อง ระบบย่อยอาหาร (Digestive system)

คำชี้แจง
- ถ้าไม่กรอกทั้งชื่อ และนามสกุลของผู้ทำข้อสอบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้
- ผลสอบจะเก็บเพียง 300 ระเบียนสุดท้าย โดยเรียงจากเวลาล่าสุด
- ถ้าทำข้อสอบไม่ครบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้
- ผู้ทำข้อสอบจะมีเวลาในการทำข้อสอบเพียง 30 นาที หากเกินเวลา ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้
- เมื่อมีการตรวจคำตอบ ระบบจะบันทึกชื่อ และคะแนนลงฐานข้อมูล พร้อมเวลาเริ่มทำ และเวลาสิ้นสุด
- เกณฑ์ตัดสินผ่านการทดสอบอยู่ที่ร้อยละ 90% หรือ 27 ข้อขึ้นไป
ทำแบบทดสอบ
1. วิลลัสเป็นส่วนหนึ่งของอวัยวะในข้อใด ?
    ไต
    ปอด
    ลำไส้เล็ก
    กระเพาะอาหาร
2. ผลที่ได้จากการย่อยอาหารด้วยเอนไซม์ไลเปสจากตับอ่อน ทำให้ได้สารอาหารตามข้อใด ?
    กรดไขมัน
    กรดอะมิโน
    น้ำตาลโมเลกุลคู่
    น้ำตาลโมเลกุลเดียว
3. เอนไซม์ในน้ำลายช่วยย่อยอาหารประเภทใด
    คาร์โบไฮเดรต
    โปรตีน
    ไขมัน
    วิตามิน
4. ข้อใดไม่ถูกต้องเกี่ยวกับการย่อยอาหาร
    น้ำดีเป็นน้ำย่อยที่มีฤทธิ์เป็นเบสอ่อนสำหรับย่อยไขมัน
    สารอาหารชนิดแรกที่ถูกย่อทางเคมีคือคาร์โบไฮเดรต
    ในกระเพาะอาหารมีการย่อยโปรตีน
    ในกระเพาะอาหารมีการย่อยโปรตีน
5. เอนไซม์คืออะไร มีหน้าที่อะไร
    "สารประกอบประเภทโปรตีน, มีหน้าที่ย่อยอาหาร"
    สารประกอบประเภทไขมัน ช่วยให้ร่างกายมีการลำเลียง
    "สารประกอบประเภทแร่ธาตุ, ช่วยกำจัดของเสียในร่างกาย"
    "สารประกอบโปรตีน, ช่วยเร่งปฏิกิริยาในสิ่งมีชีวิต"
6. การที่อาหารเคลื่อนที่จากส่วนหนึ่งไปอีกส่วนหนึ่งของระบบทางเดินอาหารได้โดยการบีบตัวเป็นช่วง ๆ เรียกว่าอะไร
    digestion
    peristalsis
    diaphagm
    oesophagus
7. สารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตจำพวกแป้งจะถูกย่อยครั้งแรกที่ใด ?
    ปาก
    ลำไส้เล็ก
    หลอดอาหาร
    กระเพาะอาหาร
8. ของเหลวในข้อใดไม่ได้สร้างจากกระเพาะอาหาร
    เพปซิน
    เรนนิน
    ลิเพส
    เคซิน
9. น้ำย่อยอะไมเลสถูกผลิตจากแหล่งใด
    ปาก
    ต่อมน้ำลาย
    ตับ
    หลอดอาหาร
10. ส่วนของกระเพาะอาหารส่วนใดไม่มีหูรูด
    cardiac
    pylorus
    fundus
    ilium
11. อวัยวะใดที่ไม่ทำหน้าที่เกี่ยวข้องกับการย่อยไขมัน ตรงกับข้อใด ?
    ตับ
    ตับอ่อน
    ลำไส้เล็ก
    กระเพาะอาหาร
12. เอนไซม์ในน้ำลายเราเรียกว่าอะไร
    เปปซิน
    เรนนิน
    ไทยาลิน
    ไลเปส
13. ในกระเพาะอาหารมีกรดชนิดใด ?
    ไนตริก
    อะซิติก
    คาร์บอนิก
    ไฮโดรคลอริก
14. น้ำดีผลิตจากอวัยวะใด ?
    ตับ
    ตับอ่อน
    ลำไส้เล็ก
    กระเพาะอาหาร
15. การย่อยอาหารในปากข้อใดเ กิดได้น้อยที่สุดในปาก
    แป้งเป็น เดกซ์ตริน
    เดกซ์ตริน เป็นมอลโตส
    มอลโทสเป็นกลูโคส
    ไม่มีข้อถูก
16. ข้อใดไม่ใช่การย่อยเชิงกล
    การเคี้ยว
    การสับอาหาร
    การบีบตัวของทางเดินอาหาร
    ข้าวปนกับน้ำลาย
17. ฟันแท้ของคนมีตั้งแต่ 28 ถึง 32 ซี่ ฟันที่ทำให้จำนวนแตกต่างกันคือฟันในข้อใด
    canine
    molar
    premolar
    ถูกเฉเพาะข้อ ก กับข้อ ค
18. ในน้ำลายของคนมีเอนไซม์ชนิดใด ?
    ไลเปส
    ซูเครส
    เปบซิน
    อะไมเลส
19. การย่อยอาหารหมายถึงข้อใด
    การทำให้มีขนาดเล็ก
    การที่อาหารเคลื่อนผ่านทางเดินอาหาร
    การแปรสภาพของอาหาร
    การทำให้อาหารที่มีอนุภาคใหญ่มีขนาดเล็กลง
20. ต่อมน้ำลายมีกี่คู่ ทำหน้าที่สำคัญอย่างไร
    1 คู่ สร้างสารเมือก
    2 คู่ หล่อลื่นอาหาร
    3 คู่ สร้างน้ำย่อย
    4 คู่ รับรสอาหาร
21. เอนไซม์อะไมเลสทำงานได้ดีในสภาวะใด
    เป็นกลาง อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส
    เป็นกรด อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส
    เป็นเบส อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส
    เป็นกลาง อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียส
22. น้ำดี มีหน้าที่อย่างไร ?
    ย่อยไขมันในลำไส้เล็ก
    ทำให้ไขมันแตกตัวเป็นเม็ดเล็ก ๆ
    เป็นฮอร์โมนที่เกี่ยวกับการย่อยไขมัน
    ย่อยโปรตีนที่ย่อยในกระเพาะไม่หมด
23. ถ้าไม่มีกระเพาะอาหารอาหารประเภทใดที่ได้รับความกระทบกระเทือนต่อกระบวนการย่อยมากที่สุด
    คาร์โบไฮเดรต
    โปรตีน
    ไขมัน
    อาหารทุกประเภท
24. น้ำเมือกในกระเพาะอาหารทำหน้าที่อย่างไร ?
    ทำให้อาหารที่จะย่อยคลุกเคล้ากัน
    ช่วยย่อยโปรตีนในกระเพาะอาหาร
    หล่อลื่นและเคลือบผิวในกระเพาะอาหาร
    เอนไซม์ในกระเพาะอาหารทำงานได้ดีขึ้น
25. อาหารประเภทแป้งถูกย่อยทางเคมีเป็นครั้งแรกที่อวัยวะในข้อใด
    ปาก
    หลอดอาหาร
    กระเพาะอาหาร
    กระเพาะอาหาร
26. อาหารที่ถูกย่อยแล้ว ส่วนใหญ่จะถูกดูดซึมเข้าร่างกายที่ใด ?
    ตับอ่อน
    ลำไส้เล็ก
    ลำไส้ใหญ่
    กระเพาะอาหาร
27. อาหารประเภทแป้งถูกย่อยจนเสร็จสมบูรณ์แล้วจะได้สารในข้อใด
    น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว
    กรดอะมิโน
    กรดไขมัน
    น้ำตาลโมเลกุลคู่
28. ในน้ำลายของคนเอนไซม์ทำหน้าที่อะไร ?
    เปลี่ยนแป้งเป็นไขมัน
    เปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาล
    เปลี่ยนแป้งเป็นโปรตีน
    เปลี่ยนโปรตีนเป็นไขมัน
29. น้ำดี มีหน้าที่อย่างไร ?
    ย่อยไขมันในลำไส้เล็ก
    ทำให้ไขมันแตกตัวเป็นเม็ดเล็ก ๆ
    เป็นฮอร์โมนที่เกี่ยวกับการย่อยไขมัน
    ย่อยโปรตีนที่ย่อยในกระเพาะไม่หมด
30. น้ำย่อยจากตับอ่อนประกอบด้วยเอนไซม์ชนิดใด ?
    ไลเปส และทริปซิน
    ไลเปส อะไมเลส และทริปซิน
    ไลเปส เปบติเคส และอะไมเลส
    ไลเปส อะไมเลส เปบติเคส และทริปซิน
ต้องกรอกชื่อ และนามสกุลของผู้ทำข้อสอบ และทำครบทุกข้อ
จึงจะตรวจ และบันทึกผลการทำข้อสอบ ลงสถิติผู้ทำข้อสอบ 300 คนล่าสุด

แบบทดสอบชุดละ 10 ข้อ ใช้เวลา 10 นาที ตัดเกณฑ์ที่ 7 คะแนน แบบทดสอบชุดละ 30 ข้อ ใช้เวลา 30 นาที ตัดเกณฑ์ที่ 27 คะแนน แบบทดสอบชุดละ 50 ข้อ ใช้เวลา 30 นาที ตัดเกณฑ์ที่ 45 คะแนน
หน้าแรก | สถิติผู้ทำข้อสอบ | นำข้อสอบไปติดที่เว็บคุณ